Hochzeitsblog

Der Trend beim Hochzeitsessen: Family-Style Dinner

Auch beim Essen gibt es Trends. Was in manchen Kulturen schon seit jeher praktiziert wird, findet sich auch bei uns immer größere Beliebtheit. Das Family-Style Essen beschreibt das Einstellen der Speisen direkt auf dem Tisch. Es ist eine Mischform aus dem unkomplizierten Buffet und dem eleganten, servierten Essen. Stellt euch vor eure Gäste sitzen alle […]

All about Catering – Tipps von Profis

Ich muss es zugeben: Hin und wieder muss auch ich mein Know-how erweitern, speziell, wenn es um Trends und Neuigkeiten aus der Catering-Welt geht. Daher habe ich mir dieses Mal zwei Catering-Profis geholt, die in diesem Interview viele dringende Fragen zur Planung des Hochzeitsmenüs beantworten. Andrea Richter-Grall ist beim steirischen Caterer Genusshandwerk zuständig für Hochzeiten. Seit […]

6 Tipps für die gelungene Hochzeitsrede

Ein nicht unwesentlicher Teil einer Hochzeitsfeier sind die Reden von Trauzeugen, Familienmitgliedern und Freunden. Wir kennen sie alle, die Momente des Schwelgens in alten Erinnerungen, humorvolle Anektoden, die alle zum Lachen bringen, aber auch unbeholfene Blicke, wenn eine Rede zu lange dauert oder in die Hose geht. Damit Letzteres nicht passiert, gebe ich euch 6 […]

Wie ihr ein Hochzeitsbudget erstellt

Ich werde oft gefragt, wie viel denn eine Hochzeit kostet. Ich beantworte diese Frage immer mit „Das kommt darauf an“. Das mag für den Fragenden keine zufriedenstellende Antwort sein, denn sie gibt keinen Hinweis auf einen bestimmten Betrag. Aber in diesem Fall ist es nun mal die einzig richtige Antwort. Das Hochzeitsbudget ist so eine […]

Das A und O der Gästeliste

Ihr habt schon den ersten Schritt hinter euch und eure Hochzeitsgäste sorgfältig ausgewählt? Nein? Dann lest euch zuerst den Blog-Beitrag „Der erste Schritt zur Gästeliste“ von vergangener Woche durch, bevor ihr mit diesem Artikel fortfahrt. Vor euch liegt also ein A4-Papier oder eine Excel-Liste mit allen Namen eurer Hochzeitsgäste? Sehr gut, dann habt ihr schon […]

3 sehr gute Gründe für den First Look am Hochzeitstag

Vor kurzem hat mir meine Kollegin einen Artikel geschickt, in dem beschrieben wird, warum man einen First Look unbedingt in seinen Hochzeitstag einplanen muss. Nun, ich habe mir schon länger Gedanken dazu gemacht und bin etwas hin und her gerissen davon. Anfangs war ich nicht ganz so begeistert von diesem Trend, aber mit der Zeit […]